• Aplicar métodos de gestión de inventarios para la determinación de los requerimientos de mercancías y materiales en los sistemas de producción/aprovisionamiento.
• Evaluar los costos de inventario generados en el almacenaje de materiales y productos en un sistema de producción/aprovisionamiento.
• Diferenciar los factores que intervienen en la gestión y control de inventario de la cadena de suministro señalando las medidas correctoras que garanticen el nivel adecuado de aprovisionamiento de los distintos programas de producción.

UD1. Elaboración y gestión de inventarios.

1.1. Objetivo e importancia de la gestión de inventarios.
1.2. Diferenciación de conceptos.
1.3. Concepto y fundamento de los inventarios físicos.
1.4. Variables que afectan a la gestión del inventario.
1.5. Tamaño estructura y representación del inventario.
1.6. Análisis del conflicto básico entre disponibilidad e inventario.
1.8. Importancia de la ubicación geográfica con respecto a los centros de distribución.
1.9. Modelos de gestión de inventarios.
1.10. Tipos de inventarios.
1.11. Elaboración de inventarios: Control y recuento de stocks.
1.12. Criterios de elaboración de inventarios.
1.13. Clasificación de los productos.
1.14. Planificación del stock para demanda uniforme y no uniforme.
1.15. Aplicaciones informáticas de base de datos y hojas de cálculo aplicados a la gestión de inventarios.

UD2. Valoración y cálculo de inventarios.

2.1. Valoración de inventarios.
2.2. Estimación de costes asociados al inventario.
2.3. Indicadores de medida de inventarios.
2.4. Análisis de desviaciones en los inventarios.

UD3. Control y gestión de stocks.

3.1. Objetivos y funciones de la gestión de stock.
3.2. Variaciones de la demanda y nivel de stock.
3.3. Método de gestión de stock programado.
3.4. Método de gestión de stock no programado.
3.5. Métodos de determinación de pedidos: Modelo de pedido óptimo o modelo de Wilson.
3.6. Lote económico de fabricación y/o pedido.
3.7. Parámetros de gestión de stock.
3.8. Rotación del stock.
3.9. Cálculo de parámetros de stock.

UD4. Seguimiento y control de indicadores de gestión de stock.

4.1. Efectividad de la gestión del almacén.
4.2. Simulación Montecarlo riesgo e incertidumbre.
4.3. Indicadores de gestión de stock.
4.4. Interpretación y cálculo de indicadores de gestión de índice de rotación y su repercusión en el tamaño del almacén y el costo logístico de almacenaje.
4.5. Optimización de puntos de almacenamiento.
4.6. Ciclo de vida de las existencias.

La metodología ONLINE parte de la premisa de que "se desplacen los conocimientos y no las personas" y se basa fundamentalmente en una combinación de lo mejor de la formación presencial y de la formación online.

Utiliza como elemento principal las videoconferencias impartidas por profesores especialistas en cada una de las materias, así como textos digitales, ejercicios y actividades presentadas en forma de Contenidos Interactivos Multimedia, que hacen que el alumno adquiera conocimientos a través de una enseñanza programada por el experto, pero al mismo tiempo dando mucha importancia al trabajo autónomo y a la organización personal del mismo.

El alumno cuenta con el apoyo de un tutor que es el encargado de resolver de forma asíncrona todos las dudas que le puedan surgir en el proceso de aprendizaje.

Los principales recursos didácticos de la metodología ONLINE son:

1. Campus Virtual donde se desarrolla el proceso formativo.

2. Contenido Interactivo Multimedia sobre el curso.

3. Videoconferencias y tutoriales realizadas por profesionales especialistas en cada materia.

4. Supuestos prácticos sobre la formación recibida.

5. Ejercicios y pruebas de autoevaluación para verificar la asimilación de los contenidos.

6. Foros de debate sobre temas específicos.

7. Tutorías asíncronas (solo para cursos con titulación Universitaria).