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Operaciones Auxiliares en el Cuidado, Transporte y Manejo de Animales

Metodología: ONLINE

Duración: 100 Horas

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  • Identificar y realizar los cuidados que se llevan a cabo sobre los animales de reposición para obtener su adaptación a la explotación y su adecuación como reproductores.
  • Distinguir los sistemas de marcaje y/o identificación de los animales de recría y cebo según la especie y aplicar los procedimientos de manejo necesarios para efectuar los mismos.
  • Describir los métodos de obtención transporte almacenamiento y conservación de la producción (animales para venta productos o subproductos) de la explotación ganadera y efectuar en cada momento las operaciones básicas que procedan.
  • Detallar las operaciones auxiliares de los procesos de conservación de las materias primas preparación y distribución de las raciones de alimentos (volumétricos y concentrados) y realizarlas aplicando las técnicas establecidas y los medios de que dispone la explotación ganadera.

UD1. Nociones Básicas sobre Alimentación Animal.

    1.1. Tipos de alimentos para rumiantes cerdos conejos caballos y aves.
    1.2. Sistemas y pautas de distribución de alimentos para rumiantes cerdos conejos caballos y aves.
    1.3. Características e importancia del agua en la alimentación para animales.
    1.4. Desinfección del agua.
    1.5. Especies y variedades forrajeras y alimentos concentrados más importantes en la alimentación del ganado.
    1.6. Nociones básicas de conservación de forrajes: Henificación y Ensilado.
    1.7. Equipos de preparación mezcla y distribución de forrajes.

UD2. Conceptos Básicos de Morfología y Fisiología de los Rumiantes Cerdos Conejos Caballos y Aves.

    2.1. Morfología externa.
    2.2. Nociones sobre el aparato digestivo: Identificación de las principales partes del aparato digestivo.

UD3. Manejo e Identificación de Animales.

    3.1. Tareas de recepción y lotificación.
    3.2. Adecuación y control ambiental de las instalaciones.
    3.3. Sistemas de identificación.
    3.4. Sistemas de lectura (identificación electrónica código de barras etc).
    3.5. Listas de control y registro de animales.
    3.6. Organización del trabajo y rutinas en animales de recría y cebo.
    3.7. Inmovilización animal.
    3.8. Normativa vigente al respecto.

UD4. Productos y Subproductos de la Explotación.

    4.1. Periodicidad en la recogida.
    4.2. Sistemas de recogida: equipo de ordeño recogida de huevos etc.
    4.3. Colocación y transporte de los productos y subproductos.
    4.4. Limpieza de los sistemas de recogida.
    4.5. Almacenamiento y conservación de los productos y subproductos de la explotación.
    4.6. Almacenes y cámaras de conservación.

UD5. Normativa Vigente.

    5.1. Normativa sobre prevención de riesgos laborales sobre bienestar animal sobre seguridad alimentaria sobre seguridad e higiene en las operaciones de producción ganadera y en la manipulación de productos.

La metodología ONLINE parte de la premisa de que "se desplacen los conocimientos y no las personas" y se basa fundamentalmente en una combinación de lo mejor de la formación presencial y de la formación online.

Utiliza como elemento principal las videoconferencias impartidas por profesores especialistas en cada una de las materias, así como textos digitales, ejercicios y actividades presentadas en forma de Contenidos Interactivos Multimedia, que hacen que el alumno adquiera conocimientos a través de una enseñanza programada por el experto, pero al mismo tiempo dando mucha importancia al trabajo autónomo y a la organización personal del mismo.

El alumno cuenta con el apoyo de un tutor que es el encargado de resolver de forma asíncrona todos las dudas que le puedan surgir en el proceso de aprendizaje.

Los principales recursos didácticos de la metodología ONLINE son:

    1. Campus Virtual donde se desarrolla el proceso formativo.

    2. Contenido Interactivo Multimedia sobre el curso.

    3. Videoconferencias y tutoriales realizadas por profesionales especialistas en cada materia.

    4. Supuestos prácticos sobre la formación recibida.

    5. Ejercicios y pruebas de autoevaluación para verificar la asimilación de los contenidos.

    6. Foros de debate sobre temas específicos.

    7. Tutorías asíncronas (solo para cursos con titulación Universitaria).


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