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Operaciones y Project Management

Metodología: ONLINE

Duración: 300 Horas

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  • Comprender la producción como proceso.
  • Profundizar en el concepto de productividad y sus respectivas decisiones estratégicas y tácticas.
  • Conocer las fases de la estrategia de producto para la satisfacción del cliente.
  • Aprender sobre el enfoque de estrategia de proceso de la empresa.
  • Conocer los instrumentos que facilita su labor de la Dirección de Operaciones.
  • Ahondar en los pasos a seguir para la toma de decisiones
  • Profundizar en las aplicaciones estadísticas
  • Entender el uso de la tecnología como medio y conocer las disponibilidades tecnológicas.
  • Concienciarse sobre la importancia de las decisiones en relación con los layouts.
  • Conocer los distintos tipos de Layouts existentes.
  • Profundizar en el concepto de líneas de espera y sus características.
  • Comprender la medida que indica el funcionamiento de las colas.
  • Conocer los distintos tipos de Teorías de colas.
  • Conocer los factores que afectan a la localización.
  • Profundizar los distintos tipos de evaluación de las alternativas para la localización.
  • Entender los factores que influyen en el aumento del volumen de negocio a través de la localización
  • Conocer los modelos, los métodos y los algoritmos que faciliten el proceso de transporte buscando el mínimo coste de envío y producción.
  • Profundizar sobre el concepto de calidad dentro de la organización
  • Conocer la gestión de calidad total de la producción y operaciones
  • Entender la aplicación de las distintas herramientas, tanto de calidad total como estadísticas
  • Conocer la estrategia de recursos humanos
  • Dominar el diseño de trabajos
  • Entender los estándares y medición de tiempos
  • Saber sobre la planificación de la mano de obra • Saber cómo se organiza un sistema de distribución eficiente en el sector turístico.
  • Conocer cómo está estructurado un canal de distribución del sector turístico y cómo elegirlo.
  • Conocer qué son las agencias de viajes, su tipología y situación actual en el entorno de la distribución comercial.
  • Conocer qué son los touroperadores, su tipología y situación actual en el entorno de la distribución comercial.
  • Conocer otras tipologías de intermediarios turísticos, su papel en la cadena de valor y su situación actual.
  • Conocer otros elementos y agentes que intervienen en la distribución turística, sus características y roles.
  • Conocer los principales cambios que están afectando al entorno de la distribución turística.
  • Reflexionar sobre las principales tendencias de futuro de la distribución turística.
  • Entender el concepto de destino turístico, qué tipos existen y como se analizan.
  • Desarrollar eficazmente los recursos turísticos.
  • Analizar las opciones de crecimiento de un destino turístico.
  • Realizar inversiones en el sector turístico
  • Planificar los destinos turísticos y analizar el ciclo de la vida de los destinos
  • Saber que es el turismo sostenible y comprender la importancia en la gestión de los destinos.
  • Analizar las acciones competentes de los órganos de gestión de un destino
  • Conocer los sistemas de gestión de calidad turística.
  • Estudiar los ejes prioritarios en el desarrollo de destinos turísticos competitivos.
  • Saber cómo se organizan los sistemas de información en destino y las tendencias del sector relativas a la información que se proporciona al turista.
  • Analizar la importancia de la capacidad de acogida del turista y las sinergias que se manifiestan en su mayor satisfacción y recomendación del destino.
  • Analizar la transformación de los destinos turísticos en los últimos años gracias al desarrollo de las TICs.
  • Desarrollar múltiples estrategias de posicionamiento de los destinos turísticos e identificar las fases para desarrollar una sólida estrategia de marca de destino.
  • Comprender las principales herramientas de comunicación del sector turístico y las claves para acceder al turista actual.
  • Analizar la importancia de las Redes Sociales en la gestión turística. " • Profundizar sobre el concepto de Lean Manufacturing
  • Tratar los beneficios obtenidos por este método
  • Conocer la historia de Lean Manufacturing
  • Comprender la diferencia entre los terminus: muda y valor.
  • Conocer los siete tipos de despilfarros
  • Conocer los distintos principios de la filosofía de Lean y los pasos a seguir.
  • Profundizar sobre el concepto de Kaizen y los distintos tipos
  • Conocer sobre los eventos kaisen y el ciclo PDCA
  • Conocer los fundamentos e importancia del liderazgo a nivel organizacional.
  • Distinguir un equipo y de un grupo.
  • Comprender la relación entre una gestión de éxito y el estilo directivo empleado.
  • Mejorar el estilo de dirección propio.
  • Conocer en qué consiste un cambio organizativo y cómo puede ser.
  • Prever las resistencias al cambio que pueden surgir de cada persona y de la organización.
  • Planificar un cambio organizativo.
  • Apreciar las exactas dimensiones del conflicto en el entorno empresarial.
  • Distinguir entre conflictos funcionales y disfuncionales
  • Usar las características de cada conflicto para intentar resolverlo.
  • Conocer las barreras que impiden la comunicación
  • Diferenciar conceptos claves de la comunicación interpersonal e intrapersonal.
  • Profundizar en las habilidades superiores de comunicación "
Dirección de Operaciones
UD1. Estrategias de producto y de proceso
UD2. Herramientas para la Dirección de Operaciones y disponibilidades tecnológicas
UD3. Tipos de layout
UD4. Líneas de espera o teoría de colas
UD5. Localización
UD6. Introducción al concepto de calidad
UD7. La gestión de los recursos humanos en la producción
Project Management
UD1. Gestión y dirección de proyectos
UD2. Dirección de la integración
UD3. Dirección de plazos, costes y calidad
UD4. Dirección de los Recursos Humanos, Riesgos y Compras
Gestión del Canal de distribución turística
UD1. Distribución y marketing turístico conceptos y estructuras
UD2. Agencias y touroperadores
UD3. Otros intermediarios y agentes de la distribución turística
UD4. La distribución turística en el entorno actual cambios y tendencias
Gestión de destinos turísticos
UD1. Introducción a los destinos turísticos
UD2. Planificación de destinos turísticos
UD3. Gestión de destinos turísticos
UD4. El Marketing del destino
Lean Manufacturing
UD1. Introducción a Lean manufacturing
UD2. La filosofía Lean
UD3. El mapa de flujo de valor (VSM)
UD4. Kaizen
UD5. Herramientas Lean para la mejora
UD6. Indicadores de gestión
Habilidades Directivas y Negociación
UD1. Liderazgo y estilo de dirección
UD2. Gestión del cambio
UD3. Gestión del conflicto
UD4. Gestión de la comunicación
UD5. Gestión de reuniones
UD6. Técnicas de negociación
UD7. Gestión del tiempo y del estrés

La metodología ONLINE parte de la premisa de que "se desplacen los conocimientos y no las personas" y se basa fundamentalmente en una combinación de lo mejor de la formación presencial y de la formación online.

Utiliza como elemento principal las videoconferencias impartidas por profesores especialistas en cada una de las materias, así como textos digitales, ejercicios y actividades presentadas en forma de Contenidos Interactivos Multimedia, que hacen que el alumno adquiera conocimientos a través de una enseñanza programada por el experto, pero al mismo tiempo dando mucha importancia al trabajo autónomo y a la organización personal del mismo.

El alumno cuenta con el apoyo de un tutor que es el encargado de resolver de forma asíncrona todos las dudas que le puedan surgir en el proceso de aprendizaje.

Los principales recursos didácticos de la metodología ONLINE son:

    1. Campus Virtual donde se desarrolla el proceso formativo.

    2. Contenido Interactivo Multimedia sobre el curso.

    3. Videoconferencias y tutoriales realizadas por profesionales especialistas en cada materia.

    4. Supuestos prácticos sobre la formación recibida.

    5. Ejercicios y pruebas de autoevaluación para verificar la asimilación de los contenidos.

    6. Foros de debate sobre temas específicos.

    7. Tutorías asíncronas (solo para cursos con titulación Universitaria).


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